SeperatörSeperatör

Yüksek devirli santrifüj kuvveti ile süt içindeki farklı yoğunluktaki fazları ayırır. Krema ayırma, yağ standardizasyonu, süt klarifikasyonu ve peynir altı suyundan yağ alma işlemlerinde kullanılır. Ürünle temas eden yüzeyler, iç kapak, tortu kolektörü ve çıkış hattı sökülmeden temizlenebilir.

• IP55 elektrik motoru
• Yüksek dayanımlı paslanmaz çelik komple tambur
• Paslanmaz üst koruma ve tortu toplama/boşaltma sistemi
• Yağsız süt ve krema için iki santrifüj pompa
• Geri basınç manometreleri
• Değiştirilebilir balatalı santrifüj kavrama
• Yağ banyolu tahrik dişlileri
• Paslanmaz motor muhafazası ve mikrometrik paslanmaz vanalar
• Otomatik CIP; sabit seviyeli yıkama tankıyla yarı otomatik seçenek

Kullanım Alanları: Süt standardizasyonu, krema ayırma, süt klarifikasyonu, peynir altı suyu yağ alma, baktüfugasyon ve sıvı gıda klarifikasyonu.